Formaggio Primo Sale
Il Formaggio Primo Sale di nostra produzione si ottiene dal latte vaccino. Grazie all’assenza delle fasi avanzate di stagionatura, il colore si presenta bianco e l’occhiatura è quasi del tutto assente. Il Primo Saler è perfetto e gustoso se accoppiato con il pomodoro, le olive, e il tradizionale pane fatto in casa.
Per questo motivo lo troviamo quasi sempre in tutti gli antipasti classici del Sud Italia. Questo formaggio si presta anche benissimo alla preparazione di tantissime pietanze sia calde che fredde.
mariopalo81 –
Davvero un ottimo prodotto e la spedizione è stata rapida ^^
Antonello –
Buonissimo 😉